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Tourte aux feuilles de brick, garnie de maroille, pommes de terre, oignons.
Tourte aux feuilles de brick, garnie de maroille, pommes de terre, oignons.Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr
4 ou 5 feuilles de brick, suivant la taille de votre plat4 grosses pommes de terre Maroille à volonté1 gros oignon1 gousse d'ailHuile d'olives1 cuillère à soupe de moutardeSel de GuérandePoivres mélangés maison
Nettoyez les pommes de terre, faites les cuire avec la peau, épluchez,